Speisekarte

Unsere Mühlentapas / Vorspeisen:

Alle angegebenen Preise sind in Euro und enthalten Mehrwertsteuer und Service.
Alle Preise ohne Gewähr. Änderungen möglich.

Kartoffelbrot mit Walnuss und Zwiebeln dazu dreierlei Dip
(Kräuterquark, Arnos Aioli, Lust & Laune Dip)     7,50 €

Kartoffelcremesuppe mit Speck     6,50 €

Kürbiscremesuppe mit Balsamico-Creme     6,50 €

Drei kleine Reibeplätzchen mit Apfelmus     7,60 €

Bratpaprika mit Meersalz und Olivenöl     5,90 €

Rote Beete mit Honig-Balsamico Dressing mit Feta Krümeln 6,50 €

Marinierter Ziegenkäse mit Honig und Mandeln     7,50 €

Kartoffelbruschetta mit Tomaten und Ziegenkäse überbacken    7,00 €

Zanderfilet mit Kürbis-Pesto     10,50 €

Garnelenpfännchen mit Knoblauch, natürlich     9,50 €

Gravedlachs mit Honig-Senf-Dill-Sauce     7,90 €

Marinierte Maishähnchenspieße mit Pflaumen-Chutney    8,90 €

Bergisches Trio mit Mettenden, Blutwurst, Fleischkäseecke    8,90 €

Gebratene Hirschsalami mit Preiselbeeren    8,90 €

Unsere Kartoffelburger mit Sesam:

Der Klassiker (geht auch als Double)
mit Rinderhack, Bacon, frischem Salat, Tomaten, Gurkenscheiben,
roten Zwiebeln, Käse überbacken und unserer Haussauce     16,80 €

Der Kölner Burger
mit Blutwurst, Apfelspalten, Zwiebeln und Salat, sowie unserer Haussauce     16,50 €

Der Italiener
mit marinierten Maishähnchenbruststreifen, Tomaten, Rucola, Balsamicocreme, roten Zwiebeln, Mozzarella überbacken und unserer Haussauce     18,50 €

Der Teamburger
mit Reibeplätzchen, Bacon und Käse überbacken, wahlweise mit Spiegelei, dazu Preiselbeeren, Salat und Zwiebeln, Gurken und unsere Haussauce     15,50 €

Der Franzose
mit Rinderhack, Ziegenkäse überbacken, Feigenmarmelade,  Salat, Gurken, Zwiebeln und unserer Haussauce     19,50 €

Unsere körnigen Bagels:

Der für Frauen
mit Spinat, Räucherlachs und Hollandaise überbacken, Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Dillsauce, Salat und unserer Haussauce     17,50 €

Der schmeckt auch ohne Fleisch (auch Vegan erhältlich)
mit Reibeplätzchen, Tomaten, Pilzen, Balsamico Creme, roten Zwiebeln, Rucola, Käse überbacken und unserer Haussauce     15,50 €

Der Bayrische Burger
mit Fleischkäse, Krautsalat, Zwiebeln, Tomaten und Salat, Spiegelei sowie unserer Haussauce     16,50 €

Unsere „Best-of“-Speisekarte:

Kürbisspalten mit Ziegenkäse,
auf gemischten Salat der Saison mit Cranberrys, Kürbiskernen und Hausdressing    14,50 €

Dreikäsehoch 
Bergische Potthucke mit buntem Gemüse, Mozzarella, Gouda und Ziegenkäse überbacken,
dazu ein gemischter Salat     14,50 €

Käsespätzle mit Kartoffel-Zwiebelkrümeln
und kleinem gemischten Salat der Saison     14,50 €

Kartoffelpizza Ziegenkäse mit Sauerrahm, obenauf frischer Salat mit Kürbiskernen, Cranberrys, Tomatenwürfeln, roten Zwiebeln und leichtem Johannisbeer-Aceto     17,50 €

Mühlenpfanne
mit Bratkartoffeln, Mettenden, Speck, Fleischkäseecke, wahlweise auch mit Blutwurst, Zwiebeln, obenauf zwei Spiegeleier, dazu Gurkensalat    15,50 €

Gartenpfanne
(geht auch mit Lachsfilet und Hollandaise)
buntes Gemüse, Kleine Kartöffelchen und Kräuterquark, wahlweise auch mit veganem Dip     14,50 €

Hans sein Schnitzel in Perfektion
Kartoffelschnitzel (vom Schwein) mit Zwiebeln, Bacon, mit Käse überbacken auf unserem Brot, obenauf ein Spiegelei und Pilz-Speck-Zwiebelsauce, dazu Krautsalat     19,80 €

Frühlingsschnitzel, geht immer
Kartoffelschnitzel (vom Schwein) mit süßer Senf-Frühlingszwiebel-Specksauce, Bratkartoffeln und Krautsalat     19,80 €

Himmel und Erde
(geht auch mit Lachsfilet anstatt Blutwurst) mit Kartoffelpüree und Apfelspalten und Zwiebeln    14,50 €

Herzhafter Typ
Rumpsteak mit Kräuterbutter, klassischer Ofenkartoffel und Schmortomate     
29,50 €

Mal was anderes:

Gefüllte Champions mit Kräutercreme und Käse überbacken    6,50 €

Kartoffelbrot mit Kürbis Pesto und Serrano Schinken    6,50 €

Lachsfilet mit Kartoffelkräuterkäsehaube
mit gemischten Salat der Saison mit, Cranberrys, Kürbiskernen, roten Zwiebeln und Hausdressing    20,50 €

Kartoffelpizza mit Gravedlachs, Baby-Blattspinat und Käse überbacken    17,50 €

Hollandaise Schnitzel
Kartoffelschnitzel (vom Schwein) mit Hollandaise überbacken, mit Pfefferrahmsauce und Bratkartoffeln und Krautsalat    20,50 €

Mühlenrippchen nach Hausrezept der Köchin
mit Malzbiersauce, Kartoffelspalten und Kräuterquark dazu Krautsalat    24,50 €

Zanderfilet mit Serranokrümmeln Spitzkohlgemüse und Kartoffelpüree    26,50 €

Unsere Küche kreiert zusätzlich jede Woche noch ein paar Desserts für Sie.
Wenn Sie Ihr Lieblingsgericht vermissen, Vegan oder Fischgerichte, sprechen Sie uns an!
Wir können mehr als die kleine Karte, saisonale Abwechslung gibt’s vor Ort.

Samstags, Sonntags und an Feiertagen bieten wir Ihnen
von 14:00 Uhr bis 17:00 Uhr unsere hausgemachten Kartoffelwaffeln und Kuchen an.

Probieren Sie dann auch unseren frischen, hausgemachten Kuchen!
Bitte fragen Sie unser Team!

Für unsere kleinen Gäste haben wir extra eine Kinderkarte:
Kinderkarte 2017

Die Inhaltsstoffe und Allergene finden Sie bei uns im Restaurant auf einer separaten Karte.
Bitte informieren Sie uns, falls sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben.