Speisekarte

Unsere Mühlentapas / Vorspeisen:

Alle angegebenen Preise sind in Euro und enthalten Mehrwertsteuer und Service.
Alle Preise ohne Gewähr. Änderungen möglich.

Kartoffelbrot mit Walnuss und Zwiebeln dazu dreierlei Dip
(Kräuterquark, Arnos Aioli und Datteldip)     6,50 €

Hausgemachte Kartoffelsuppe mit Speck und Mettenden     5,50 €

Kartoffelspalten mit Kräuterquark     5,50 €

Back-Camembert mit Preiselbeeren     5,50 €

Kleine Reibeplätzchen     5,50 €

Marinierter Ziegenkäse mit Honig und Mandeln     6,50 €

Kartoffelbruschetta mit Tomaten und Ziegenkäse überbacken    6,50 €

Champignons mit Lauch-Kartoffel-Käse-Füllung     6,50 €

Brokkoli mit Sauce Hollandaise überbacken     5,50 €

Garnelenpfännchen mit Knoblauch, natürlich     7,50 €

Gravedlachs mit Honig-Dill-Senf-Sauce     6,50 €

Roastbeefspieße mit Barbecauesauce    8,00 €

Hirschsalami aus dem Ofen    7,50 €

Unsere „Best-of“-Speisekarte:

Lachsfilet mit Kartoffel-Lauch-Käse-Kruste auf gemischtem Salat der Saison mit Tomaten, Gurken, Kürbiskernen, roten Zwiebeln und Joghurtdressing     20,50 €

Ralfs Ofenkartoffeln mit hausgemachtem Herringstipp     12,80 €
oder auch vegetarisch
mit Kräuterquark und buntem Gemüse

Dreikäsehoch mit Tomaten und Pilzen
Bergische Potthucke mit Mozzarella, Gouda, Ziegenkäse überbacken,
dazu ein kleiner gemischter Salat     13,50 €

Kartoffelnudeln mit Brokkoli, Pinienkernen, in feiner Sahnesauce, überbacken mit Käse, obenauf Räucherlachs     16,50 €

Kartoffelpizza Ziegenkäse mit Sauerrahm, obenauf frischer Salat mit Kürbiskernen, Cranberrys, Tomatenwürfeln, roten Zwiebeln und leichtem Johannisbeer-Aceto     14,50 €

Mühlenpfanne
mit Bratkartoffeln, Mettenden, Speck, Fleischkäseecke, wahlweise auch mit Blutwurst, Zwiebeln, obenauf zwei Spiegeleier, dazu Gurkensalat    14,50 €

Hausgemachter Kartoffelburger
mit Rinderhack, Bacon, frischem Salat, Tomaten, Gurkenscheiben,
roten Zwiebeln, Käse überbacken und unserer Haussauce     15,00 €
Gibt es in vielen weiteren Varianten. Sprechen Sie uns an.

Hans sein Schnitzel in Perfektion
Kartoffelschnitzel (vom Schwein) mit Zwiebeln, Bacon, mit Käse überbacken auf unserem Brot, obenauf ein Spiegelei und Pilz-Speck-Zwiebelsauce, dazu Krautsalat     18,50 €

Frühlingsschnitzel (endlich auf der Hauptspeisekarte)
Kartoffelschnitzel (vom Schwein) mit Süßer-Senf-Frühlingszwiebel-Specksauce,
Bratkartoffeln und Krautsalat     18,50 €

Winter Typ
Rumpsteak mit Speck-Zwiebel-Biersauce, Bratkartoffeln und Brokoli mit
Sauce Hollandaise     26,50 €

Unsere Küche kreiert zusätzlich jede Woche noch ein paar Desserts für Sie.
Wenn Sie Ihr Lieblingsgericht vermissen, Vegan oder Fischgerichte, sprechen Sie uns an!
Wir können mehr als die kleine Karte, saisonale Abwechslung gibt’s vor Ort.

Samstags, Sonntags und an Feiertagen bieten wir Ihnen
von 14:00 Uhr bis 17:00 Uhr unsere hausgemachten Waffeln an.

Probieren Sie dann auch unseren frischen, hausgemachten Kuchen!
Bitte fragen Sie unser Team!

Für unsere kleinen Gäste haben wir extra eine Kinderkarte:
Kinderkarte 2017

Die Inhaltsstoffe und Allergene finden Sie bei uns im Restaurant auf einer separaten Karte. Sprechen Sie uns an.