Speisekarte

Unsere Mühlentapas / Vorspeisen:

Alle angegebenen Preise sind in Euro und enthalten Mehrwertsteuer und Service.
Alle Preise ohne Gewähr. Änderungen möglich.

Kartoffelbrot mit Walnuss und Zwiebeln dazu dreierlei Dip
(Kräuterquark, Arnos Aioli, Lust & Laune Dip)     7,50 €

Kartoffelcremesuppe mit Gravedlachs     6,50 €

Kartoffelmaronensuppe mit Speckstreifen     6,50 €

Drei kleine Reibeplätzchen mit Apfelmus     7,60 €

Glassierte Möhrchen mit Honig und Petersilie     5,90 €

Bratpaprika mit Meersalz und Olivenöl     5,90 €

Rote Beete mit Honig-Balsamico Dressing mit Ziegenkäsekrümeln 6,50 €

Marinierter Ziegenkäse mit Honig und Mandeln     7,50 €

Kartoffelbruschetta mit Tomaten und Ziegenkäse überbacken    7,00 €

Zwei Backcamembert mit Preiselbeeren     7,50 €

Garnelenpfännchen mit Knoblauch, natürlich     9,50 €

Gravedlachs mit Honig-Senf-Dill-Sauce     7,90 €

Marinierte Maishähnchenspieße mit Pflaumen-Chutney    8,90 €

Bergisches Trio mit Mettenden, Blutwurst, Fleischkäseecke    8,90 €

Unsere Kartoffelburger mit Sesam:

Der Klassiker (geht auch als Double)
mit Rinderhack, Bacon, frischem Salat, Tomaten, Gurkenscheiben,
roten Zwiebeln, Käse überbacken und unserer Haussauce     16,80 €

Der Kölner Burger
mit Blutwurst, Apfelspalten, Zwiebeln und Salat, sowie unserer Haussauce     16,50 €

Der Italiener
mit marinierten Maishähnchenbruststreifen, Tomaten, Rucola, Balsamicocreme, roten Zwiebeln, Mozzarella überbacken und unserer Haussauce     18,50 €

Der Teamburger (Winteredition)
mit Reibeplätzchen, Bacon und Backcamembert überbacken, wahlweise mit Spiegelei, dazu Preiselbeeren, Salat und Zwiebeln, Gurken und unsere Haussauce     16,80 €

Der Franzose
mit Rinderhack, Ziegenkäse überbacken, Feigenmarmelade,  Salat, Gurken, Zwiebeln und unserer Haussauce     19,50 €

Unsere körnigen Bagels:

Der für Frauen
mit Spinat, Räucherlachs und Hollandaise überbacken, Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Dillsauce, Salat und unserer Haussauce     17,50 €

Der schmeckt auch ohne Fleisch (auch Vegan erhältlich)
mit Reibeplätzchen, Tomaten, Pilzen, Balsamico Creme, roten Zwiebeln, Rucola, Käse überbacken und unserer Haussauce     15,50 €

Der Bayrische Burger
mit Fleischkäse, Krautsalat, Zwiebeln, Tomaten und Salat, Spiegelei sowie unserer Haussauce     16,50 €

Unsere „Best-of“-Speisekarte:

Zanderfilet mit Walnuss-Pesto
auf gemischten Salat der Saison mit Cranberrys, Kürbiskernen und Hausdressing    20,50 €

Dreikäsehoch 
Bergische Potthucke mit buntem Gemüse, Mozzarella, Gouda und Ziegenkäse überbacken,
dazu ein gemischter Salat     14,50 €

Käsespätzle mit Kartoffel-Zwiebelkrümeln
und kleinem gemischten Salat der Saison     14,50 €

Kartoffelpizza Ziegenkäse (geht auch mit Gravedlachs) mit Sauerrahm, obenauf frischer Salat mit Kürbiskernen, Cranberrys, Tomatenwürfeln, roten Zwiebeln und leichtem Johannisbeer-Aceto     17,50 €

Mühlenpfanne
mit Bratkartoffeln, Mettenden, Speck, Fleischkäseecke, wahlweise auch mit Blutwurst, Zwiebeln, obenauf zwei Spiegeleier, dazu Gurkensalat    15,50 €

Gartenpfanne (geht auch mit Lachsfilet und Hollandaise)
buntes Gemüse, Kleine Kartöffelchen und Kräuterquark, wahlweise auch mit veganem Dip     14,50 €

Hans sein Schnitzel in Perfektion
Kartoffelschnitzel (vom Schwein) mit Zwiebeln, Bacon, mit Käse überbacken auf unserem Brot, obenauf ein Spiegelei und Pilz-Speck-Zwiebelsauce, dazu Krautsalat     19,80 €

Frühlingsschnitzel, geht immer
Kartoffelschnitzel (vom Schwein) mit süßer Senf-Frühlingszwiebel-Specksauce, Bratkartoffeln und Krautsalat     19,80 €

Himmel und Erde (geht auch mit Lachsfilet anstatt Blutwurst)
mit Kartoffelpüree und Apfelspalten und Zwiebeln    14,50 €

Herzhafter Typ (250g pures argentinisches Rumpsteak)
mit Speck-Zwiebel-Biersauce, Bratkartoffeln und Schmortomate     
29,50 €

Mal was anderes:

Gebratene Hirschsalami mit Preiselbeeren    8,90 €

Gebratene Kartoffelklöße mit Salbeibutter    6,50 €

Glasierte Möhrchen mit Ziegenkäse gratiniert und Walnüssen
mit gemischten Salat der Saison mit Cranberrys, Kürbiskernen, roten Zwiebeln und Hausdressing    14,50 €

Kartoffelpizza mit Apfelspalten, Zwiebeln, Walnüssen, Bacon und Sauerrahm    15,50 €

Hollandaise Schnitzel
Kartoffelschnitzel (vom Schwein) mit Hollandaise überbacken, mit Pfefferrahmsauce und Bratkartoffeln und Krautsalat    20,50 €

Hähnchenragout
mit Apfelstücken und Maronen mit zwei Klößen    18,50 €

Zanderfilet mit Serranokrümmeln Spitzkohlgemüse und Kartoffelpüree    26,50 €

Unsere Küche kreiert zusätzlich jede Woche noch ein paar Desserts für Sie.
Wenn Sie Ihr Lieblingsgericht vermissen, Vegan oder Fischgerichte, sprechen Sie uns an!
Wir können mehr als die kleine Karte, saisonale Abwechslung gibt’s vor Ort.

Samstags, Sonntags und an Feiertagen bieten wir Ihnen
von 14:00 Uhr bis 17:00 Uhr unsere hausgemachten Kartoffelwaffeln und Kuchen an.

Probieren Sie dann auch unseren frischen, hausgemachten Kuchen!
Bitte fragen Sie unser Team!

Für unsere kleinen Gäste haben wir extra eine Kinderkarte:
Kinderkarte 2017

Die Inhaltsstoffe und Allergene finden Sie bei uns im Restaurant auf einer separaten Karte.
Bitte informieren Sie uns, falls sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben.