Speisekarte

Unsere Mühlentapas / Vorspeisen:

Alle angegebenen Preise sind in Euro und enthalten Mehrwertsteuer und Service.
Alle Preise ohne Gewähr. Änderungen möglich.

Kartoffelbrot mit Walnuss und Zwiebeln dazu dreierlei Dip
(Kräuterquark, Arnos Aioli, Lust & Laune Dip)     6,70 €

Hausgemachte Kartoffelsuppe mit Speck und Mettenden     5,70 €

Kartoffelspalten mit Kräuterquark     5,70 €

Drei kleine Reibeplätzchen (wahlweise mit Apfelmus)     5,70 €

Glasierte Möhrchen mit Honig, Petersilie und Hartkäsehobeln     5,70 €

Marinierter Ziegenkäse mit Honig und Mandeln     6,70 €

Kartoffelbruschetta mit Tomaten und Ziegenkäse überbacken    6,70 €

Champignons mit Kräuter-Kartoffel-Hartkäse-Füllung     6,70 €

Fleischkäsespieße mit Sauce Hollandaise     7,50 €

Garnelenpfännchen mit Knoblauch, natürlich     7,80 €

Gravedlachs mit Honig-Dill-Senf-Sauce     6,70 €

Roastbeefspieße mit Barbecauesauce    8,00 €

Unsere Kartoffelburger mit Sesam sind zurück:

Der Klassiker
mit Rinderhack, Bacon, frischem Salat, Tomaten, Gurkenscheiben,
roten Zwiebeln, Käse überbacken und unserer Haussauce     16,00 €

Der Kölner Burger
mit Blutwurst, Apfelspalten, Zwiebeln und Salat, sowie unserer Haussauce     16,00 €

Der schmeckt auch ohne Fleisch (Vegan auch erhältlich)
mit Reibeplätzchen, Tomaten, Pilzen, Balsamicocreme, roten Zwiebeln, Käse überbacken und unserer Haussauce     15,50 €

Der Bayrische Burger
mit Fleischkäse, Krautsalat, Zwiebeln, Tomaten und Salat, Spiegelei sowie unserer Haussauce     16,00 €

Der für Frauen
mit Spinat, Räucherlachs und Hollandaise überbacken, Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Dillsauce, Salat und unserer Haussauce     17,50 €

Der Double
mit doppelt Rinderhack, frischem Salat, Tomaten, Gurkenscheiben, roten Zwiebeln, Bacon, Käse überbacken und unserer Haussauce     20,50 €

Der Italiener
mit Hähnchenbruststreifen, Tomaten, Rucola, Balsamicocreme, roten Zwiebeln, Käse überbacken und unserer Haussauce     17,50 €

Der Teamburger
mit Reibeplätzchen, Bacon und Käse überbacken, dazu Preiselbeeren, Salat und Zwiebeln, Gurken und unsere Haussauce     15,50 €

Unsere „Best-of“-Speisekarte:

Maishähnchenbruststreifen mit Hartkäsehobeln auf gemischtem Salat der Saison mit Tomaten, Gurken, Kürbiskernen, roten Zwiebeln und Joghurtdressing     17,50 €

Ralfs Ofenkartoffeln mit hausgemachtem Herringstipp     13,00 €
oder auch vegetarisch
mit Kräuterquark und buntem Gemüse

Dreikäsehoch mit Tomaten und Pilzen
Bergische Potthucke mit Mozzarella, Gouda, Ziegenkäse überbacken,
dazu ein kleiner gemischter Salat     14,50 €

Kartoffelnudeln mit Zucchini, Tomaten, Pinienkernen, in feiner Sahnesauce, überbacken mit Käse, obenauf Gravedlachs     17,50 €

Kartoffelpizza Ziegenkäse mit Sauerrahm, obenauf frischer Salat mit Kürbiskernen, Cranberrys, Tomatenwürfeln, roten Zwiebeln und leichtem Johannisbeer-Aceto     15,20 €

Mühlenpfanne
mit Bratkartoffeln, Mettenden, Speck, Fleischkäseecke, wahlweise auch mit Blutwurst, Zwiebeln, obenauf zwei Spiegeleier, dazu Gurkensalat    15,20 €

Lachsfiletpfanne
mit Sauce Hollandaise auf buntem Gemüse und klassischer Ofenkartoffel     22,50 €

Hans sein Schnitzel in Perfektion
Kartoffelschnitzel (vom Schwein) mit Zwiebeln, Bacon, mit Käse überbacken auf unserem Brot, obenauf ein Spiegelei und Pilz-Speck-Zwiebelsauce, dazu Krautsalat     19,80 €

Frühlingsschnitzel
Kartoffelschnitzel (vom Schwein) mit süßer Senf-Frühlingszwiebel-Specksauce, Bratkartoffeln und Krautsalat     19,80 €

Herzhafter Typ
Rumpsteak mit Kräuterbutter, klassischer Ofenkartoffel und Schmortomate     28,50 €

Unsere Küche kreiert zusätzlich jede Woche noch ein paar Desserts für Sie.
Wenn Sie Ihr Lieblingsgericht vermissen, Vegan oder Fischgerichte, sprechen Sie uns an!
Wir können mehr als die kleine Karte, saisonale Abwechslung gibt’s vor Ort.

Samstags, Sonntags und an Feiertagen bieten wir Ihnen
von 14:00 Uhr bis 17:00 Uhr unsere hausgemachten Waffeln an.

Probieren Sie dann auch unseren frischen, hausgemachten Kuchen!
Bitte fragen Sie unser Team!

Für unsere kleinen Gäste haben wir extra eine Kinderkarte:
Kinderkarte 2017

Die Inhaltsstoffe und Allergene finden Sie bei uns im Restaurant auf einer separaten Karte. Sprechen Sie uns an.