Speisekarte

Unsere Mühlentapas / Vorspeisen:

Alle angegebenen Preise sind in Euro und enthalten Mehrwertsteuer und Service.
Alle Preise ohne Gewähr. Änderungen möglich.

Kartoffelbrot mit Walnuss und Zwiebeln dazu dreierlei Dip
(Kräuterquark, Arnos Aioli, Lust & Laune Dip)     7,50 €

Kartoffelcremesuppe mit Speck und Mettenden     6,50 €

Drei kleine Reibeplätzchen mit Apfelmus     7,60 €

Pilze mit Knoblauch und Kräutercreme     5,90 €

Bratpaprika mit Meersalz und Olivenöl     5,90 €

Backcamembert mit Preiselbeeren     6,50 €

Marinierter Ziegenkäse mit Honig und Mandeln     7,50 €

Kartoffelbruschetta mit Tomaten und Ziegenkäse überbacken    7,00 €

Roastbeefstreifen mit Barbecuesauce     9,50 €

Garnelenpfännchen natürlich mit Knoblauch     9,50 €

Gravedlachs mit Kräuterquark     7,90 €

Marinierte Maishähnchenspieße mit Apfel-Kürbis Chutney     8,90 €

Bergisches Trio mit Mettenden, Blutwurst, Fleischkäseecke     8,90 €

Hausgemachte Mini-Spareribs     8,90 €

Unsere Kartoffelburger mit Sesam:

Der Klassiker (geht auch als Double)
mit Rinderhack, Bacon, frischem Salat, Tomaten, Gurkenscheiben,
roten Zwiebeln, Käse überbacken und unserer Haussauce     16,80 € (21,50€)

Der Kölner Burger
mit Blutwurst, Apfelspalten, Zwiebeln und Salat, sowie unserer Haussauce     16,50 €

Der Herbstburger
mit marinierten Maishähnchenbruststreifenmit Kürbispesto und Ziegenkäse,
roten Zwiebeln überbacken und unserer Haussauce     18,50 €

Der Teamburger (Winteredition)
mit Reibeplätzchen, Bacon und Backcamembert überbacken, wahlweise mit Spiegelei, dazu Preiselbeeren, Salat und Zwiebeln, Gurken und unsere Haussauce     17,80 €

Der Franzose
mit Rinderhack, Ziegenkäse überbacken, Feigenmarmelade,  Salat, Gurken, Zwiebeln und unserer Haussauce     19,50 €

Unsere körnigen Bagels:

Der für Frauen
mit Lachsfilet und Hollandaise überbacken, Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Salat und unserer Haussauce     17,50 €

Der schmeckt auch ohne Fleisch (auch Vegan erhältlich)
mit Reibeplätzchen, Tomaten, Pilzen, Balsamico Creme, roten Zwiebeln, Rucola, Käse überbacken und unserer Haussauce     15,50 €

Der Bayrische Burger
mit Fleischkäse, Krautsalat, Zwiebeln, Tomaten und Salat, Spiegelei sowie unserer Haussauce     16,50 €

Unsere „Best-of“-Speisekarte:

Zanderfilet mit Kartoffel-Kürbispestohaube,
mit großem gemischtem Salat der Saison mit Cranberrys, Kürbiskernen und Hausdressing     20,50 €

Dreikäsehoch 
Bergische Potthucke mit buntem Gemüse, Mozzarella, Gouda und Ziegenkäse überbacken,
dazu ein gemischter Salat     14,50 €

Kartoffelnudeln mit Brokkoli und Pinienkernen und Käse überbacken, obenauf Gravedlachs und mit einem kleinen gemischten Salat der Saison    14,50 €

Kartoffelpizza Ziegenkäse (geht auch mit Räucherlachs oder Roastbeefstreifen)
mit Sauerrahm, obenauf frischer Salat mit Kürbiskernen, Cranberrys, Tomatenwürfeln, roten Zwiebeln und leichtem Johannisbeer-Aceto     16,50 €

Mühlenpfanne
mit Bratkartoffeln, Mettenden, Speck, Fleischkäseecke, wahlweise auch mit Blutwurst, Zwiebeln, obenauf zwei Spiegeleier, dazu Gurkensalat    15,50 €

Ofengemüse mit Fetakäse (geht auch mit Lachsfilet und Hollandaise oder vegan)
buntes Gemüse, Kleine Kartöffelchen und Kräuterquark, wahlweise auch mit veganem Dip     14,50 € (20,50 € / 12,50 €)

Hans sein Schnitzel in Perfektion
Kartoffelschnitzel (vom Süsländerschwein) mit Zwiebeln, Bacon, mit Käse überbacken auf unserem Brot, obenauf ein Spiegelei und Pilz-Speck-Zwiebelsauce, dazu Krautsalat     19,80 €

Frühlingsschnitzel, geht immer
Kartoffelschnitzel (vom Süsländerschwein) mit süßer Senf-Frühlingszwiebel-Specksauce, Bratkartoffeln und Krautsalat     19,80 €

Himmel und Erde (geht auch mit Lachsfilet)
mit Kartoffelpüree und Apfelspalten und Zwiebeln     14,50 € (20,50 €)

Herzhafter Typ (250g pures argentinisches Rumpsteak)
mit Kräuterbutter, Ofenkartoffel und Schmortomate     29,50 €

Mal was anderes:

Kürbiscremesuppe 
mit Balsamico Creme     6,50 €

Pilzstulle
auf unserem Hausbrot mit Kräuterquark und Serrano Schinken     7,50 €

Maishähnchenbruststreifen mit Apfelspalten und Nüssen
mit gemischtem Salat der Saison, Tomaten Cranberrys, Kürbiskernen, roten Zwiebeln und Hausdressing     20,50 €

Spätzle mit Röstzwiebeln und Käse überbacken
mit gemischtem Salat der Saison, Tomaten, Cranberrys, Kürbiskernen, roten Zwiebeln und Hausdressing     15,50 €

 Kartoffelpizza mit Süßkartoffelstreifen,
Serrano Schinken, Feta Würfeln und Sauerrahm     16,50 €

Hollandaise Schnitzel
Kartoffelschnitzel (vom Süsländerschwein) mit Hollandaise überbacken, Pfefferrahmsauce, Bratkartoffeln und Krautsalat     19,80 €

Hausgemachte Spareribs (gibt es auch als Tapas Portion)
mit Barbecuesauce, Bratkartoffeln und Krautsalat     26,50 €

Unsere Küche kreiert zusätzlich jede Woche noch ein paar Desserts für Sie.

Wenn Sie Ihr Lieblingsgericht vermissen, Vegan oder Fischgerichte, sprechen Sie uns an!
Wir können mehr als die kleine Karte, saisonale Abwechslung gibt’s vor Ort.

Samstags, Sonntags und an Feiertagen bieten wir Ihnen
von 14:00 Uhr bis 17:00 Uhr unsere hausgemachten Kartoffelwaffeln und Kuchen an.

Probieren Sie dann auch unseren frischen, hausgemachten Kuchen!
Bitte fragen Sie unser Team!

Für unsere kleinen Gäste haben wir extra eine Kinderkarte:
Kinderkarte 2017

Die Inhaltsstoffe und Allergene finden Sie bei uns im Restaurant auf einer separaten Karte.
Bitte informieren Sie uns, falls sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben.